圧力鍋

昨日Silitの圧力鍋を買いました♪
4.5L深型タイプで加圧2段階。40％オフで23100円。料理しないのに高いなぁと思ったけど、デパ券で、しかもエコポイントでもらったやつなのでお得感アリアリです。
もっと安いものや型落ちもあったけど、説明をしてくれた店員さんが実際使ってる感想を教えてくれて、すすめられるがまま…(^_^;)オマケもつけてもらえました。デパートなのに珍しい。

早速、基本だけどカレーを作ってみました。
付属のレシピ本には載ってなかったので、他メニューを参考にしました。加圧5分で具材がやわらかくなり、3分でもよかったぐらい。
かかる時間は通常作るのとたいして変わらないけど、火にかけてる時間は15分ほどなので、節約になるね。煮込む料理には便利です。

今日は骨つき肉を煮てみようかな(*^o^*)
料理嫌い脱却できるかしら？