手作りおやつ★お煎餅第2弾

ベジサポさんからいただいた米粉を使って、またお煎餅を作ってみた。
今回はサツマイモベースと人参ベースの2種類。
サツマイモには贅沢にマヌカハニーを入れて、人参にはヨーグルトときびなごの粉末、それからしその実油を少々。お煎餅というよりクッキー？
米粉は粘りがあって、焼くとお餅のように少し膨らむ。配合が適当なせいで焼き加減がわからない。カラリと焼ければ出来上がりということに。
味はどちらもよろしくてよ。お犬様もカリカリと満足げに食べてくれた。
でもまだまだ実験的な手作りおやつなのでレシピは安定してない。つか、常に思いつきなので安定しないだろうな。だいたい2～3日で食べ切る量しか作らないので、また近いうちチャレンジ。まぁなんでもそれなりに出来ればヨシですわ。