
料理をするのは嫌いだけど、料理本をながめるのは好きで、写真が美しい料理本をよく買ってきていた。買ってくるからには作ってみようかなぁって気もなくはなかったんだけど…だから雑誌などの切り抜きをファイリングまでしてたんだけど…。
過去形なのは、ひと通り興味深い本や料理は揃えて、収集も買う気も失せたから。
今は無料の小冊子やカードを見つけては、たま~にとっておく程度。
これだけあると当然かぶってる料理もあるが、本を見ながら作った料理数は1冊分にも満たない。いつでも参考にできるように台所に置いてあるのにね。
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